«Карнавал» или «Фашинг» — один из самых ярких и веселых праздников российских немцев. Массовые гулянья устраивают за 46 дней до Пасхи, после этого начинается строгий пост. Этот праздник считается аналогом славянской Масленицы. «Фашинг» имеет религиозный характер, его история уходит глубоко в Средневековье, когда появилась традиция с песнями и плясками провожать зиму и встречать весну. Первые упоминания о проведении «Карнавала» датируются концом XIII века.

8 февраля 2024 года студенты 4 курса КФ ФГБОУ ВО «НГПУ» Игнатьева Полина, Маркина Дарья, Смагулова Алина провели квиз, приуроченный ко Дню российской науки, для студентов вуза. Все, кто принял участие в этом мероприятии, в игровой форме узнали не только об учёных - российских немцах, но и об их вкладе в развитие науки в нашей стране и за её пределами.